En plus d'être une épicerie "dite traditionnelle", nous avons développé de l'épicerie locale avec une bonne vingtaine de producteurs locaux. Pour ce faire, nous avons mis en place un rayonnage réservé à ces produits essentiellement de la Sarthe. Pour quelques articles comme l'huile, le vinaigre, la moutarde nous sommmes sortis du département. Il faut que nos fournisseurs puissent nous livrer sans que cela ne se répercute sur le prix.
Vous y trouverez :
- de la farine et du millet de Marçon - Le Moulin de la Dême (M. CHEREAU),
- des lentilles de Chenu (M. LEON)
- du miel, du pain d'épices, de la gelée royale de Jupilles (M. LEMOINE)
- des rillettes et pâtés de canards de St-Jean-des-Echelles (MEULEMANS)
- des rillettes et pâtés d'autruches d'Aubigné-Racan - La Vallée des Autruches
- des yaourts, du lait, du fromage blanc, de la faisselle de Spay (BIO AVENIR)
- du fromage à la coupe, de la bouine, du beurre d'Ecommoy (Ferme de Beaussay),
- de la Tomme "Refrain" de Villaines-Sous-Lucé (Le Pis qui Chante),
- des crottins de chèvre de Chantenay Villedieu (EARL des CHANVERNETS),
- des oeufs de Laigné-en-Belin - poules élevées en plein air - (Damien HOUDAYER),
- du Jasnières, Côteaux du loir, Pineau d'Aunis de Ruillé Sur Loir (M. MAILLET),
- des pommes bio - St-Aubin-Le-Dépeint (37) (GAEC des Deux Saints),
- des asperges et des fraises - Laigné-en-Belin (Jean-Marc COULON),
- des huiles artisanales, moutardes et vinaigres - Vernoil (49) Huilerie Vernoilaise,
- de la confiture de fraises, de cassis..... - Aigné (Les Délices de la Ferme),
- du vinaigre, du jus de pommes, de la bière et bien d'autres produits locaux.
- des fromages de chèvre de St-Ouen-en-Belin (Philippe et Marie BRIERE)
- NOUVEAU : A partir de Mardi 8 avril 2014 : fromages, faisselle, yaourts, bouine de brebis bio de la Ferme des Brebis Allais de St-Aubin-de-Locquenay (72) - (Sébastien ALLAIS et Julie MERCIER)
Nous vendons des légumes de saison extra frais en direct de notre producteur CHARTIER-GIRARD de Saint-Gervais-en-Belin (agriculture raisonnée), livrés plusieurs fois par semaine dans notre magasin : carottes, poireaux, choux, pommes de terre, salade, betterave crue ou cuite, panais, potimarron, tomates (selon la saison).
Une AMAP vient d'être créée sur Teloché et appelée AMAP du Beury (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Florent Rouillard, jeune maraîcher de 30 ans, proposera dans quelques semaines ses légumes bio.
Consommer la production locale favorise également l'emploi ; pour preuve la Ferme Le Pis Qui Chante de Villaines-Sous-Lucé, ainsi que Sébastien LEMOINE - MIEL de Jupilles, qui, grâce à vos achats ont créé des emplois.
Petit rappel : Noubliez pas de transmettre notre blog à tous vos contacts. Merci
